爐 拉麵"

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想了好久的爐

在第三次的北海道之行終於吃到了

其實這間店距離我們住的地方不算遠

(  在京王飯店對面的一間保險產物大樓B1)

只是他開業時間對我們的行程實在太尷尬了

営業時間 11:00~20:15、(土)~16:15

他早上開門營業時我們早不知跑到哪裡去玩

(背包客是不會11點還賴在飯店的)

晚上八點多打烊~我們可能才剛回到札幌.甚至根本還在其他地方溜搭

所以結論是~飯店旁邊的美食永遠是最困難吃到的一間

 (到函館時也有非常沉痛的體驗)

 

爐拉麵以黑色豬油海鮮拉麵味最有名(1050日圓)

和一般拉麵不同在於它的料是先炒過的(老闆沒這樣說是我自己猜測)

所以一端上桌時,海鮮的香味四溢,高麗菜的甜味也被勾了出來

湯頭非常濃醇~但感覺上也比較油

口味不會太鹹.而整碗麵的份量十足

我自己覺得是比較偏向廣東麵的口味

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